En el bullicioso corazón de Madrid, en la Plaza Pablo Ruiz Picasso, se erige la más reciente joya de la cadena Big Mamma: Circolo Popolare. Desde su apertura hace tres meses, este restaurante ha capturado la esencia de Italia no solo a través de su comida, sino también mediante su impecable diseño y ambiente.
Para comprender mejor el proceso detrás de esta maravilla, hablamos con Daniele Tasso, quien nos revela los detalles de la creación y decoración de Circolo Popolare. "Esta es la peculiaridad de Big Mamma," comienza Tasso. "Tenemos un estudio de diseño interno, Studio Kiki en Londres, donde empezamos a desarrollar todo lo relacionado con el restaurante, su concepto y ambiente."
Big Mamma es un grupo de restauración que nació en París y se ha expandido rápidamente a ciudades como Madrid, Londres y Berlín. "Es un grupo que ha crecido mucho con los años y en cada c...
