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Cultura gastronónica internacional
Nino Kiltava y Davit Narimanishvili: gastronomía georgiana, comida con mucho sentimiento
Siglos de historia y una mezcla de sabores europeos y asiáticos crean una experiencia culinaria única
La rica y variada cultura gastronómica de Georgia se está ganando un lugar destacado en la escena culinaria, y en particular en Madrid, gracias a Nunuka, un restaurante fundado por Nino Kiltava y cuya cocina está dirigida por el chef Davit Narimanishvili. Este rincón de la capital española no solo ofrece platos tradicionales georgianos, sino que también invita a los comensales a sumergirse en una experiencia culinaria que mezcla historia, tradición y emoción.
Raíces multiculturales y técnicas ancestrales
La gastronomía georgiana se caracteriza por su diversidad y riqueza histór...
