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Entrevistas

José Piñero: el ” Miguel Ángel” de los mejores cocineros del mundo

by Food Design Magazine
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Albert Adrià, cocinero vanguardista; José Piñero, diseñador innovador y Lucián Berbetocu, estratega clave en la expansión global
José Piñero: el diseñador que redefinió la gastronomía con piezas que transforman la experiencia culinaria
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¿Alguna vez has pensado que un plato puede ser mucho más que comida? José Piñero es el artista que lo hizo posible. Un diseñador que, siguiendo su instinto, ha revolucionado la gastronomía, creando piezas que hoy son esenciales en los restaurantes más influyentes del mundo.

Cuando el Destino Une a Dos Genios

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