Cocinando y Agitando: "Inteligencia Artificial al servicio del sabor"

La gastronomía está viviendo una transformación radical. Ya no se trata solo de nuevos sabores o técnicas culinarias, sino de la integración de la inteligencia artificial (IA) como un ingrediente clave. En este contexto de innovación, surge CocInAdo & AgItAndo, una iniciativa pionera liderada por el reconocido chef Roberto Capone y el experto en marketing José Manuel Antelo. Su propuesta fusiona automatización inteligente, sostenibilidad y formación virtual, sentando las bases del futuro gastronómico.