Gastrónoma: una década de excelencia mediterránea

La Feria Gastronómica del Mediterráneo celebra su 10ª edición con récord de crecimiento e inspiración para el futuro.

Diez años después de su primera edición, Gastrónoma se consolida como el gran escaparate de la gastronomía mediterránea. La feria, que celebrará su décimo aniversario del 26 al 28 de octubre en Feria Valencia, alcanza su madurez con cifras que reflejan una evolución brillante: un crecimiento del 25 %, 290 expositores, 28.500 m² de superficie y un cartel de “sold out” que confirma su posición como referencia nacional.

Presentada este lunes en el CaixaForum de Valencia, la edici&oacut...