Rethinking the Future

Huerta de la Carabaña: "Las 300 formas de decir tomate"

by
Amparo Fernández y José Cabrera - Huerta de Carabaña
Donde las raíces del pasado cultivan el sabor del futuro
...

Detrás de cada tomate cultivado en Huerta Carabaña hay una historia que nace del amor por la tierra, la memoria del paladar y la voluntad de hacer las cosas bien. Esta iniciativa, profundamente arraigada en los orígenes agrícolas de sus fundadores, representa mucho más que una huerta: es un manifiesto en favor del sabor, la autenticidad y el equilibrio con la naturaleza.


Volver a las raíces


“Esta idea empezó a partir de nuestras raíces, nuestra infancia y nuestra motivación a lanzarnos en este proyecto tan apasionante y complicado a la vez”. Así nace Huerta Carabaña, como un acto de memoria y de amor por los sabores que marcaron la ni&n...

icon food design

Para seguir leyendo hazte Premiun

¿Ya eres Premiun? Inicia Sesión