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Rethinking the Future
José Luis Cabañero: "Eatable Adventures, construyendo el Foodtech del mañana"
Transformación Sostenible del Sistema Alimentario a Través de Innovación Tecnológica
¿Estamos preparados para el futuro del agroalimentario? En un mundo cada vez más impulsado por la tecnología y la sostenibilidad, el sector agroalimentario enfrenta uno de sus mayores desafíos: "El relevo generacional en el campo. La edad media de los agricultores en España supera los 60 años." Esto no solo es un desafío social, sino también una oportuni...
