Rethinking the Future
Patxi Larumbe, “Cocuus se basa en Food Design, aplicamos el diseño a productos, fórmulas y máquinas”
By subscribing to this BDG newsletter, you agree to our
Terms of
Service
and Privacy
Policy
Cocuus, compañía que se dedica a la biosíntesis molecular alimentaria y la impresión 3D a escala industrial, han lanzado al mercado el primer bacon plant based impreso en 3D, en colaboración con Foodys.
"Somos la primera compañía del mundo capaz de imprimir en escala industrial y necesitábamos una alianza con un fabricante de alimentos para poder montar una fábrica en toda regla para suministrar alimentos a las grandes compañ...